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Die Ayurveda-Küche

Körper und Seele harmonisch ernähren

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
The Ayurvedic Cookbook (dt.)

Standort:

Verfasser:
Morningstar, Amadea
Desai, Urmila

Verfasser Angabe:
Amadea Morningstar ; Urmila Desai. Aus dem Amerikan. von Erich Keller

Personen:
Keller, Erich

Schlagwörter:

Verlag:
Heyne

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2004

Umfang:
266 S. : Ill.

ISBN:
3-453-87988-0

Reihe:
Heyne Kochbücher

Inhalt:
Dieses Standardwerk zur ayurvedischen Ernährung präsentiert neben Grundlagen der altindischen Heilkunst eine Vielzahl leckerer Rezepte zur Harmonisierung des Energiesystems: von der roten Linsensuppe über raffinierte Minz- und Korianderchutneys bis hin zu Gewürzmilchshakes und Sesamgebäck.

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