Verfasser:
Unsorg, Rolf
Verfasser Angabe:
Rolf Unsorg. Vorw. von Helmut Rottka. Einl. und Nährwertberechnungen von Inge Schweinebraten. Cholesterintab. der wichtigsten Lebensmittel von Helmut Oberitter
Verlag:
Donauland [u.a.]
Erscheinungsort:
Wien
Umfang:
167 S. : zahlr. Ill.
Inhalt:
Dieser Band informiert leicht verständlich und doch sehr präzise darüber, wie sich Menschen mit einem erhöhten Cholesterinspiegel richtig ernähren sollten, und liefert viele praktische Ideen für den Kochalltag. Tagespläne zeigen exemplarisch, wie sich die verschiedenen Gerichte kombinieren lassen. Alle Rezepte sind auch für Übergewichtige, Diabetiker (Typ II) und Bluthochdruckkranke geeignet.
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