Currys und Currys.

90 Rezepte für mich und meine Freunde

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Curry party (dt.)

• VL.KLV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Zubereitung einzelner Lebensmittel : Weitere Lebensmittel

Verfasser Angabe:
hrsg. von Jody Vassallo. Mit Fotos von Deirdre Rooney. [Übers. aus dem Franz.: Susanne Kammerer]

Personen:
Vassallo, Jody [Hrsg.]
Kammerer, Susanne [Übers.]
Rooney, Deirdre [Fotogr.]

• Kochbuch
• Curry

Verlag:
Christian

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2009

Umfang:
159 S. S. : überw. Ill.

ISBN:
978-3-88472-938-0

Inhalt:
Hühnchen süßsauer mit Mango für die Freunde, Lammkeule mit Karamom und Aprikosen für die Schwiegereltern, Muscheln mit Chili und Zitronengras für Fischliebhaber und Rindfleischcurry mit Kürbis oder Curry-Tofu-Spieße mit Satay-Sauce für eine Curry-Party. Das alles verfeinert mit selbst gemachten Gewürzmischungen, Curry- und Würzpasten - besser und einfacher gehts nicht!

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