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Kulinarisches Lesefutter

Kochbuch-Empfehlungen

Kochbücher (und Kochzeitschriften) liegen im Dauertrend und begleiten uns ganzjährig. Der sommerliche Grillführer, der Eis- und Cocktailratgeber ist kaum ausgelesen, schon warten im Herbst Schwammerl-, Kräuter- und Kürbiskochbücher auf fleißige Köche und Köchinnen, die ein paar Wochen später nahtlos zu den Weihnachtsbackbüchern übergehen können.

Gibt es im Kochbuchsektor überhaupt noch Spannendes und Überraschendes? Wir meinen: ja, und empfehlen Ihnen zehn Exemplare ganz besonderen kulinarischen Lesefutters aus dem Jahr 2019, die Sie im Bestand der Stadtbibliothek finden:

Quelle: Wikipedia