Das ganze Jahr im Glas

[einfach 52 Rezepte einmachen]

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Pa glas org flasker - nem og laekker syltning: 1 obskrift hver uge aret rundt (dt.)

• VL.KC : Haushalt, Kochen, Wohnen : Kochen und Lebensmittelkunde : Konservieren, Vorratshaltung

Verfasser:
Nabulsi, André Spange

Verfasser Angabe:
André Spange Nabulsi. [Übers.: Melanie Schirdewahn]

Personen:
Schirdewahn, Melanie [Übers.]

• Konservierung
• Vorratswirtschaft
• Jahreslauf
• Kochbuch

Verlag:
Dorling Kindersley-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2023

Umfang:
232 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-8310-4635-5

Inhalt:
Birnen im Frühjahr und Erdbeeren im Winter ohne schlechtes Gewissen naschen? Mit diesen 52 Rezepten zum Einmachen, Einkochen und Einwecken können Sie Ihre liebsten Obst- und Gemüsesorten aus dem Garten das ganze Jahr hindurch genießen. Jede Woche wartet ein neues, saisonales Rezept darauf, nachgekocht zu werden. Ob Tomatenrelish, Amarettokirschen oder Waldmeistersirup - hier kommen alle auf ihre Kosten, die Eingemachtes und volle Vorratsschränke lieben!

BenutzerInnen, die dieses Medium interessierte, haben auch folgende Medien entliehen:

Die Mittelmeerküche
Genießer unterwegs: Frankreich
Nahrhafte Landschaft