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20103
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verfügbare Medien15

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Sachbuch
Ab in den Vorratsschrank : heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht ; [mit den besten Techniken zum Konservieren und Einkochen] / [Rezepte: Regine Brams...
Sachbuch
Sachbuch
Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl und Alkohol / Eva Aufreiter...
Sachbuch
Sachbuch
Fowler, Alys: Erntezeit : anbauen, ernten, trocknen, konservieren, einmachen, entsaften, einfrieren = Aly's Erntezeit / Alys Fowler. Fotos von Simon Wheeler. [Aus dem Engl....
Sachbuch
Sachbuch
Handschmann, Johanna: Gemüse milchsauer eingelegt : Gesund mit Sauerkraut und Co. ; immunstärkend, verdauungsfördernd, entzündungshemmend / Johanna Handschmann - 4. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Katz, Sandor Ellix: Die Kunst des Fermentierens : eine tiefgreifende Erforschung grundlegender Konzepte und Prozesse aus aller Welt / Sandor Ellix Katz. [Übers.:... - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Lehari, Gabriele: Vorratshaltung : frisch halten, einfrieren, konservieren / Gabriele Lehari
Sachbuch
Sachbuch
Marrone, Terese: Trocknen und dörren : Obst, Gemüse, Fleisch & Kräuter ; das Einsteiger-Handbuch / Terese Marrone. Fotogr. von Adam DeTour. [Aus der Engl. übertr. von Neli Danova-Hoffe...
Sachbuch
Sachbuch
Obermair, Marianne ; Schneider, Romana: Obst haltbar machen : einkochen, einlegen, trocknen usw. / Marianne Obermair ; Romana Schneider - 2. Aufl. (Praxisbuch)
Sachbuch
Sachbuch
Pernkopf, Ingrid ; Haider, Willi: Die Vorratskammer : die 450 besten Rezepte vom Einlegen bis zum Räuchern / Ingrid Pernkopf ; Willi Haider. Fotogr. von Kurt-Michael Westermann
Sachbuch
Sachbuch
Pernkopf, Ingrid: Vorratsbibel : alles zum Selbermachen / Ingrid Pernkopf
Sachbuch
Belletristik
Raittila, Hannu: Canal Grande : Roman / Hannu Raittila - 1. Aufl.
Belletristik
Sachbuch
Rieder, Susanne: Das Selbstversorgerkochbuch : Ernten, Sammeln, Zubereiten / Susanne Rieder - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Schersch, Ursula: Die Welt im Einmachglas : Hausgemachtes von nah und fern - einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr / Ursula Schersch
Sachbuch
Sachbuch
Selbstgemacht : das Buch ; einwecken, backen, einlegen, dörren, einkochen / [Text: Melanie Hölting-Eckert] - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Shockey, Kirsten K. ; Shockey, Christopher: Fermentieren : Gemüse einfach und natürlich haltbar machen ; praktische Grundlagen, bewährte Methoden, 140 köstliche Rezepte / Kirsten K. Shockey und Christopher...
Sachbuch
Sachbuch
Strawbridge, Dick ; Strawbridge, James: Das große Buch der Selbstversorgung : erneuerbare Energien nutzen, Obst und Gemüse anbauen, Wildpflanzen sammeln, Nutztiere halten, Käse machen, Wein keltern,...
Sachbuch
Sachbuch
Terre Vivante: Natürlich konservieren : die 250 besten Rezepte, um Obst und Gemüse naturnah haltbar zu machen / hrsg. von Terre Vivante. Aus dem Franz.von Ilse Cullmann - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Warren, Piers: Einmachen - einfach originell : für Selbstversorger und kreative Feinschmecker / Piers Warren. Mit Ill. von Tessa Pettingell. Aus dem Engl. von Angelika Pfaller
Sachbuch
Sachbuch
Zehetgruber, Rosemarie: Praxishandbuch natürlich Konservieren : Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen ; alle Methoden und einfache Rezepte - 2. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Zemanek, Wolfgang: Dörren und Trocknen : Obst, Kräuter, Gemüse und Pilze / Wolfgang Zemanek (Praxisbuch)
Sachbuch