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Fischverliebt

70 Fischrezepte aus vier Kontinenten

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
In at the deep end (dt.)

Standort:

Verfasser:
Tilson, Jake

Verfasser Angabe:
Jake Tilson. Aus dem Engl. von Helmut Ertl

Personen:
Ertl, Helmut [Übers.]

Schlagwörter:

Verlag:
Christian

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2011

Umfang:
222 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-86244-075-7

Inhalt:
Jake Tilson, Künstler, Designer, Autor und Koch in einer Person, macht sich auf eine Reise rund um den Globus, um seine Fischphobie zu überwinden. Entstanden ist ein Kunstwerk aus Fischrezepten und eindrucksvollen Fotos und Collagen, die er auf witzige Art und Weise kommentiert. 70 köstliche „selbst erprobte“ (!) Fischrezepte beweisen, dass sein Experiment gelungen ist. Dieses kunstvoll gestaltete Reise/Fisch-Kochbuch ist etwas ganz Besonderes!

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