Das große Buch vom Essen

alles, was du über krumme Karotten, Beeren mit Superkräften und leckeres Unkraut wissen musst

Kinderbuch

Einheits Sachtitel:
Smakologia (dt.)

• JV.K : Sonstige Sachthemen : Ernährung, Kochen

Verfasser:
Woldanska-Plocinska, Ola

Verfasser Angabe:
Ola Woldanska-Plocinska. Aus dem Poln. von Marlena Breuer

Personen:
Breuer, Marlena [Übers.]

• Essen
• Lebensmittel
• Ernährung
• Kindersachbuch

Verlag:
Hanser

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2023

Umfang:
[80] S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-446-27673-4

Interessenskreise:
ab 08 Jahre

Inhalt:
Hat Knoblauch Superkräfte? Seit wann bauen Menschen Getreide an? War Flamingo-Zunge wirklich mal eine Delikatesse? Wie wird Schokolade hergestellt? Warum enthält Erdbeerjoghurt Insekten? Und was sind eigentlich Kohlenhydrate? All das und noch viel mehr erfahren wir in diesem aufwendig gestalteten Sachbuch. Kurz und bündig wird hier eine unglaubliche Bandbreite an Informationen auf den Punkt gebracht: von der Geschichte des Essens über Anbau und Zubereitung, hochverarbeitete Lebensmittel und Ernährungstrends bis hin zu Nährwerten, Nachhaltigkeit und praktischen Tipps für gesundes Essen. Eine Lektüre, die Spaß - und vor allem Appetit macht!

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