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Japan

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Jahnke, Beate Mari

Verfasser Angabe:
Beate Mari Jahnke. Fotogr.: Julia Hoersch

Personen:
Hoersch, Julia [Fotogr.]

Schlagwörter:

Verlag:
Gräfe und Unzer

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2019

Umfang:
62 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-8338-6876-4

Inhalt:
Die Rezepte für Beilagen, Suppen, Saucen, Reis-, Nudel-, Fisch-, Fleischgerichte und Desserts basieren jeweils auf höchstens zehn Zutaten. Spinat mit Sesam, Gerolltes Omelette, Tofu-Hackfleischbällchen in Teriyakisauce, Schweinefleisch mit Ingwer, Tofu-Bananen-Mousse oder Klebreis-Küchlein entschleunigen den Küchenalltag und machen auch Einsteigern Appetit auf authentisch entspannten Japangenuss.

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