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Sachbuch
Afrashi, Neda: Die Persische Küche : der ganze Zauber des Orients ; 95 Originalrezepte / Neda Afrashi. Foodfotografie von Oswald Baumeister. Landschaftsfotografie... - 5. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Afrika! Afrika! : das Kochbuch ; sinnlich essen und trinken mit André Hellers Meisterartisten vom magischen Zirkusereignis / ein Buch von Barbara... - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Ahmet kocht : türkisch kochen leicht gemacht ; [zum erfolgreichen Youtube-Kanal]
Sachbuch
Sachbuch
Alaoui, Abdel: Marokko : 100 einfache Rezepte / Abdel Alaoui. Fotos von David Japy. [Übers.: Annika Genning]
Sachbuch
Sachbuch
Amano, Hugh ; Becan, Sarah: Ramen für Alle! : ein Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene / Hugh Amano ; Sarah Becan. Aus dem Engl. von Ulrike Becker
Sachbuch
Sachbuch
Anderson, Tim: Ihre Heim-Izakaya : originelle und einfache Rezepte, gefunden in japanischen Bars und Kneipen ; [einfach kochen und gemeinsam genießen - die besten... - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Anderson, Tim: Japan easy vegan : klassische und moderne vegane japanische Rezepte = Japaneasy vegan / Tim Anderson. [Übers.: Gabriele Leo Hoffmann] - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Anderson, Tim: Japaneasy : [so einfach ist die japanische Küche] / Tim Anderson. Fotos von Laura Edwards. [Übers. von Helmut Ertl]
Sachbuch
Sachbuch
Asia Küche
Sachbuch
Sachbuch
Asseily, Liza ; Asseily, Ziad: Libanon. Das Kochbuch : Mezze, Makanish und Taboulé / Liza Asseily; Ziad Asseily. Dt. von Sibylle Segovia
Sachbuch
Sachbuch
Barber, Kimiko ; Takemura, Hiroki: Sushi - klassische und neue Ideen : ganz einfach selbst gemacht / Kimiko Barber und Hiroki Takemura. [Übers.: Wiebke Krabbe]
Sachbuch
Sachbuch
Barber, Kimiko: Die Japanische Küche : mit wichtigen Originalzutaten und über 200 Rezeoten / Kimiko Barber - 1. Aufl. (Internationale Küche)
Sachbuch
Sachbuch
Basan, Ghillie: Meze : orientalische Gaumengeschenke ; Dips, Salate, Fingerfood, Gebäck und Süßes / Ghillie Basan. Fotos: Jan Baldwin. [Übers. aus dem Engl. von Franziska Weyer]
Sachbuch
Sachbuch
Bastyra, Judy ; Johnson, Becky: Thai-Küche : Warenkunde, Küchenpraxis - 148 Rezepte / Judy Bastyra ; Becky johnson
Sachbuch
Sachbuch
Benton, Nell: Ramen-Kochbuch : Basics und Rezepte / Nell Benton. [Übers.: Annerose Sieck] - 2. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Bergum, Vidar: Hummus und Granatapfel : Köstlichkeiten aus der Türkei und dem Nahen Osten / Vidar Bergum. Fotos von Bahar Kitapci. [Übers. aus dem Norweg.: Melanie Schirdewahn]
Sachbuch
Sachbuch
Bharadwaj, Monisha: Indiens vegetarische Küche : 140 Originalrezepte aus allen Regionen / Monisha Bharadwaj. Ill. von Cornelia Niere. Aus dem Engl. von Natascha Afanassjew
Sachbuch
Sachbuch
Brissaud, Sophie: Das isst die Welt zum Tee : 95 Rezepte, vom japanischen Frühstück und orientalischen Dinner bis zum High Tea / Sophie Brissaud. Ill. von Isabella Rozenbaum....
Sachbuch
Sachbuch
Butcher, Sally: Snackistan : 140 orientalische Kleinigkeiten / Sally Butcher. [Übers. aus dem Engl.: Natascha Afanassjew]
Sachbuch
Sachbuch
Cawley, Julia ; Schäper, Vera ; Deelen, Saskia van: Hola Sol : Karibik - Palmen, Strand und gutes Essen / Julia Cawley ; Vera Schäper ; Saskia van Deelen
Sachbuch
Sachbuch
Chakall: Chakalls Sudaka : südamerikanische Trendküche / Chakall. [Übers.: Margrit C. Steiner]
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Sachbuch
Chef Ramzis arabisches Kochbuch / Ramzi Choueiry. Text: Bo Masser. Foto: Bruno Ehrs. [Übers.: Claudia Riefert. Arab. Text: Eddie Jabbar] - 2. Aufl.
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Sachbuch
China : kulinarisch entdecken / Fotogr. von Jason Lowe. Rezepte von Deh-Ta Hsiung und Nina Simonds. [Übers.: Anne Görblich-Baier]
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Sachbuch
Dagdeviren, Musa: Türkei : kulinarische Traditionen und Rezepte aus der Türkei = Türkei - das Kochbuch / Musa Dagdeviren. [Übers.: Martina Walter ...]
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Sachbuch
Das Teubner-Handbuch Asiatisch : Zutaten - Küchenprazis - Rezepte / [Text: Claudia Bruckmann ... Fotogr.:... - 2. Aufl. (Teubner kochen erleben)
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Sachbuch
Der Haroutunian, Arto: Zauber der orientalischen Küche : 130 Rezepte aus dem Reich der Düfte und Aromen / Arto Der Haroutunian
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Sachbuch
Die Schätze der indischen Küche / Mridula Baljekar. Mit Fotogr. von Jon Whitaker. [Übers. der Rezepttexte: Vanessa Herzog, Übers. der sonstigen Texte: Diana Bürgel]
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Sachbuch
Die besten Rezepte für Falafel : Bällchen und Dips ; vegetarisch und vegan
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Die orientalische Küche : [180 Rezepte von Claudia Roden] / Text von Claudia Roden. [ Fotos: Jason Lowe. Aus dem Engl. von Helmut Ertl]
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Dobson, Ross : Chinesisch kochen für Einsteiger : einfach, zugänglich, authentisch / Ross Dobson. Mit Fotos von Lisa Linder. [Übers. Annika Genning]
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Duguid, Naomi: Burma : das Kochbuch ; 125 Rezepte aus dem Land der goldenen Pagoden / Naomi Duguid. [Übers. aus dem Engl.: Zora Lenz]
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Dunlop, Fuchsia: Every grain of rice : simple chinese home cooking / Fuchsia Dunlop. [Photogr.: Chris Terry]
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Dusy, Tanja: Fiesta : das Mexiko-Kochbuch / Tanja Dusy. [Fotogr.: Tina Bumann]
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Dusy, Tanja: Levante : gemeinsam orientalisch genießen ; [100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets] / Tanja Dusy. [Fotos: Maria Panzer] - 4. Aufl.
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Dusy, Tanja: Persisch : [einfach wie noch nie] / Tanja Dusy. Fotogr.: Katrin Winner ... - 1. Aufl. (Küchenratgeber)
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Sachbuch
Dusy, Tanja: Tex-Mex Küche / Tanja Dusy. Fotos von Vivi D'Angelo - 1. Aufl.
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Sachbuch
Dusy, Tanja: US-Bakery / Tanja Dusy. Fotogr.: Vivi D'Angelo ... - 1. Aufl. (Küchenratgeber)
Sachbuch
Sachbuch
Endo, Kaori ; Endo, Kiyoko: Echt japanisch kochen / Kaori und Kiyoko Endo. Fotogr. von Iris L. Sullivan. [Übers. aus dem Franz.: Helmut Ertl]
Sachbuch
Sachbuch
Engelbrecht, Beate ; Keyser, Ulrike: Mexikanisch kochen / Beate Engelbrecht ; Ulrike Keyser (Gerichte und ihre Geschichte)
Sachbuch
Sachbuch
Fadel, Marie: Damaskus : der Geschmack einer Stadt / Marie Fadel. Aufgezeichn. von Rafik Schami - 5. Aufl. (Oasen für die Sinne)
Sachbuch