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Simply raw

Rezepte ohne Kochen & Backen ; [mit vielen Smoothie-Rezepten]

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Raw food - simplement crues (dt.)

Standort:

Verfasser:
Bergoin, Violaine

Verfasser Angabe:
Violaine Bergoin. Fotos von Guillaume Czerw. [Übers.: Lisa Heilig]

Personen:
Czerw, Guillaume [Fotogr.]
Heilig, Lisa [Übers.]

Schlagwörter:

Verlag:
Südwest-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2016

Umfang:
144 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-517-09477-9

Inhalt:
Lebensfreude, Luxus, Genuss und Leichtigkeit: das sind die Begriffe, mit denen die Autorin ihre Gerichte beschreibt. Seit 2008 ist Raw Food ihr großes Thema - und sie zeigt, welche Geschmackserlebnisse hier möglich sind. Mit ihren Rezepten hat sie es sogar geschafft, Chefköchin des ersten Raw-Food-Restaurants in Paris zu werden. Natürlich ist ihr auch die Gesundheit wichtig, denn in den achtsam zubereiteten Lebensmitteln bleiben die vitalen, für den Menschen so wichtigen Inhaltsstoffe bestens erhalten.

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
Süd - Lauzilgasse1607SB02441VL.KV BEREntliehen008.10.2020

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