Gesundes Essen - gesunde Gene

so stellen Sie mit dem richtigen Essen Ihre Gene auf Gesundheit ; das Ernährungsprogramm für Körper und Psyche

Sachbuch

• NK.E : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre

Verfasser:
Oberbeil, Klaus

Verfasser Angabe:
Klaus Oberbeil

• Gesunde Ernährung
• Ratgeber

Verlag:
Schlütersche -Ges.

Erscheinungsort:
Hannover

Jahr:
2011

Umfang:
160 S. : Ill.

ISBN:
978-3-89993-505-9

Inhalt:
Gene schwächen oder stärken Körperzellen. Und sie beeinflussen unseren Stoffwechsel nachhaltig. Dass umgekehrt auch wir auf unsere Gene einwirken können – und zwar durch unsere Ernährung – das ist die zentrale Erkenntnis der noch jungen Wissenschaft der Epigenetik. Klaus Oberbeil übersetzt ihre neuesten Forschungsergebnisse in ein praktisches und verständliches Ernährungsprogramm. Er zeigt, wie wir im Alltag unsere Gene positiv stimulieren und so biologisch jünger, fitter und schlanker werden können.

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