Einheits Sachtitel:
My China - a feast for all the senses (dt.)
Verfasser:
Kwong, Kylie
Verfasser Angabe:
Kylie Kwong. Ill. von Simon Griffiths. [Aus dem Engl. von Susanne Schmidt-Wussow]
Personen:
Schmidt-Wussow, Susanne
Verlag:
Christian Verlag
Erscheinungsort:
München
Jahr:
2009
Umfang:
482 S. : überw. Ill.
ISBN:
978-3-88472-932-8
Inhalt:
Was uns die hiesigen China-Restaurants alles vorenthalten, kann erst erahnen, wer die 88 Köstlichkeiten dieses vielfältigen und riesigen Reichs der Mitte gekostet hat. Begleiten Sie Kylie Kwong auf ihrer Reise durch alle Provinzen Chinas, vom Dorf ihrer Vorfahren, in dem die Zeit stillzustehen scheint, bis zu den neuen Megacitys. Alle Rezepte lassen sich mühelos zu Hause zubereiten. Bestes Chinesisches Kochbuch der Welt.
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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Zanklhof | 0901BU00944 | VL.KRS
KWO Ausleihe | Verfügbar | 0 | |
Nord - Geidorf | 0908BU00288 | VL.KRS
KWO Ausleihe | Verfügbar | 0 |