Das geniale Airfryer-Kochbuch

über 80 leckere Rezepte für die Heißluftfritteuse: schnell, gesund, energiesparend

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
The ultimate Air Fryer cookbook (dt.)

• VL.KS : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : spezielle Zubereitungsarten und -geräte
• VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen

Verfasser:
Andrews, Clare

Verfasser Angabe:
Clare Andrews. [Übers.: Birgit Gläser]

Personen:
Gläser, Birgit [Übers.]

• Heißluft
• Kochbuch

Verlag:
Riva-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2023

Umfang:
192 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

Fußnote:
Das geniale Airfryer - Kochbuch

ISBN:
978-3-7423-2561-7

Inhalt:
Entdecke die Vielfalt des Airfryer-Kochens!
Knusprige Pommes, gefüllte Auberginen und Chickenwings ohne Unmengen an Öl und Fett - für die praktische Heißluftfritteuse ist das kein Problem. Ein weiterer Vorteil gegenüber herkömmlichen Backöfen ist der geringere Energieverbrauch: Airfryer brauchen im Vergleich wenig bis keine Aufheizzeit und haben dadurch insgesamt eine kürzere Zubereitungszeit. Dieses Kochbuch ist für alle handelsüblichen Airfryer-Modelle geeignet und bietet über 70 leckere, kreative und abwechslungsreiche Rezeptideen für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks für zwischendurch. Herzhafte Frühstücks-Muffins, würzige Ziegenkäse-Tarte, saftige Satay-Spieße, vegane Blumenkohlsteaks, erfrischender Zitronenkuchen und vieles mehr begeistern nicht nur Familie und Freund*innen, sondern alle, die sich gesund ernähren und dennoch nicht auf Geschmack verzichten wollen. Tipps und Tricks zum Umgang mit der Heißluftfritteuse, übersichtliche Tabellen mit den richtigen Garpunkten für Geflügel, Schwein, Fisch, Kartoffeln und Co. sowie leicht verständliche Anleitungen runden die Rezeptsammlung perfekt ab und erleichtern auch Anfänger*innen den Einstieg. So geht fettarmes, kalorienarmes und energiesparendes Kochen wirklich einfach - ganz ohne unangenehme Gerüche!

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