Bitterstoffe

vorbeugen, heilen und genießen in 100 Rezepten

Sachbuch

• NK.VN : Medizin, Gesundheit : Entspannungstechniken, alternative, ganzheitliche, Natur- und Volksmedizin aus verschiedenen Kulturen : Heilpflanzenkunde, heilende Nahrungsmittel und Extrakt

Verfasser:
Ritter, Claudia

Verfasser Angabe:
Claudia Ritter

• Bitterstoff
• Energie
• Darm
• Gesundheit

Verlag:
Eugen Ulmer-Verl.

Erscheinungsort:
Stuttgart

Jahr:
2023

Umfang:
126 S. : Ill.

ISBN:
978-3-8186-1929-9

Inhalt:
Voll im Trend: Bitterstoffe. Wer sich bewusst ernähren möchte, kommt um Bitterstoffe nicht (mehr) herum. Bitterstoffe sind wahre Alleskönner: Sie wirken sich positiv auf den Stoffwechsel, die Darmgesundheit und das Immunsystem aus, können Heißhungerattacken stoppen und die Gallenproduktion anregen, werden als Fatburner gepriesen, sorgen für eine Balance im Hormonhaushalt und stärken bei Erschöpfung. Mehr als 100 Rezepte für den Genuss sowie für die Eigenbehandlung bei Beschwerden machen Lust auf Bitterstoffe. Kurzporträts von 24 Bitterpflanzen - darunter viele heimische Wildpflanzen - runden das Werk ab. Denn: Bitter macht fitter!