Meine Samen-Gärtnerei

Gemüse-Saatgut selbst gewinnen ; [Vielfalt ernten und bewahren]

Sachbuch

• NL.G : Land- und Forstwirtschaft, Fischerei, Bodenkultur, Gartenbau : Pflanzen- und Gartenbau

Verfasser:
Hubl, Mechthild

Verfasser Angabe:
Mechthild Hubl

• Gemüse
• Samen
• Saatgut
• Samenbau
• Ratgeber

Verlag:
Kosmos-Verl.

Erscheinungsort:
Stuttgart

Jahr:
2023

Umfang:
142 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-440-17414-2

Inhalt:
Biodiversität fördern, samenfeste Sorten bewahren, Gentechnik vermeiden und Geld sparen: Vieles spricht dafür, Gemüse und Kräuter aus eigenem Saatgut zu vermehren. Mechthild Hubl zeigt den Weg von der Samenernte bis zur neuen Pflanze - und das nicht nur für Bohne, Salat oder Tomate, sondern auch für Fremdbestäuber wie Gurke, Zwiebel oder Petersilie. Das Herauslösen der Samen sowie Lagerung und Aussaat werden genau erklärt. Außerdem bietet dieses anschauliche Praxisbuch einen Erntekalender, der über Blühzeitpunkt und Dauer der Samenbildung bei den einzelnen Arten informiert.

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