Yuka

dein Kompass zur gesunden Ernährung

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Yuka - Le guide de l'alimentation saine (dt.)

• NK.E : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre

Verfasser:
Chapon, Julie
Berthou, Anthony

Verfasser Angabe:
Julie Chapon ; Anthony Berthou. Ill.: Tom Chegaray. [Übers.: Annika Genning]

Personen:
Chegaray, Tom [Ill.]
Genning, Annika [Übers.]

• Ernährung
• Gesunde Ernährung
• Gesundheit
• Ratgeber

Verlag:
Gräfe und Unzer

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2023

Umfang:
256 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-8338-8677-5

Interessenskreise:
Health and more : Ernährungslehre
Health and more

Inhalt:
Möglichst viele Menschen für eine gesunde Ernährung zu begeistern - das ist Mission und Herzensangelegenheit der Erfinder der beliebten YUKA-App. Ihr umfassendes Ernährungswissen haben sie nun in einem anschaulich illustrierten Ratgeber vereint: Sie erfahren alles Wichtige über die Nährstoffe und Zusatzstoffe in Ihren Lebensmitteln, wie Sie Etiketten von Supermarktware richtig lesen, welche Verbraucher-Siegel Ihnen beim Einkauf Orientierung bieten, was es beim Kochen zu beachten gilt, wie sie nachhaltig in der Küche haushalten und natürlich auch, was eine gesunde Mahlzeit ausmacht. Ein Grundlagenbuch, das richtig Spaß macht, gesunde Ernährung für sich zu entdecken. 35 saisonale Rezepte runden dieses stimmige Gesamtkonzept ab.

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