Alles Gute

die Welt als Speisekarte

Sachbuch

• VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen

Verfasser:
Seiler, Christian

Verfasser Angabe:
Christian Seiler. Mit Ill. von Markus Roost u. Roland Hausheer

Personen:
Roost, Markus [Ill.]
Hausheer, Roland [Ill.]

• Kulturgeschichte
• Reisen
• Kochbuch

Verlag:
Echtzeit-Verl.

Erscheinungsort:
Basel

Jahr:
2022

Umfang:
813 S.

Auflage:
4. Aufl.

ISBN:
978-3-906807-11-9

Inhalt:
Wo auf der Welt wird am besten gekocht? Und wo am interessantesten gegessen? Christian Seiler probiert alles. Er berichtet aus der Spitzengastonomie wie vom Marktstand und von der Feuerstelle. Die Welt ist seine Speisekarte, Alles Gute sein Programm. In diesem Buch, seinem kulinarischen Lebenswerk, nimmt er uns mit auf seine Reisen. Von A wie Adelaide bis Z wie Zürich. Mit vielen Rezepten und Empfehlungen zum Nachreisen und Selberprobieren.