Verfasser:
Pernkopf, Ingrid
Wagner, Christoph
Verfasser Angabe:
Ingrid Pernkopf ; Christoph Wagner. Mit Fotografien von Frauke Antholz
Personen:
Antholz, Frauke [Ill.]
Verlag:
Pichler
Erscheinungsort:
Wien
Jahr:
2021
Umfang:
223 S. : zahlr. Ill.
Auflage:
1. Aufl.
ISBN:
978-3-222-14050-1
Inhalt:
Er ist rund, er ist flaumig und köstlich ist er sowieso. Die Rede ist vom Knödel, dem Soulfood überhaupt. Es gibt ihn in allen Varianten - ob süß oder herzhaft, ob klein oder groß, ob als Beilage oder Hauptgericht. Knödel mag einfach jeder und deshalb darf der Knödelschatz von Ingrid Pernkopf und Christoph Wagner in keiner Küche fehlen.
In neuer Aufmachung mit bewährten Kochanleitungen, abwechslungsreichen Zubereitungsvarianten und zahlreichen Tipps und Tricks holen wir uns das runde Genusswunder auf unsere Teller. Der Knödelfreude wird mit diesem Buch keine Grenze gesetzt, das versprechen wir!
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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West - Eggenberg | 2105SB01663 | VL.KP
PER Ausleihe | Verfügbar | 0 |