Eat meat less

gut für die Tiere, den Planeten und uns alle ; 75+ pflanzenbasierte Rezepte, die dir und der Erde guttun

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Eat meat less (dt.)

• VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche

Verfasser Angabe:
Vorw. von Jane Goodall. [Übers. ins Dt.: Anita Weinberger.Schwendenwein]

Personen:
Goodall, Jane [Vorw.]
Weinberger-Schwendenwein, Anita [Übers.]

Urheber:
The Jane Goodall Institute, Wien

• Veganismus
• Kochbuch

Verlag:
ZS Verlag

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2021

Umfang:
167 S. : Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-9658413-2-1

Inhalt:
Diese Sammlung von 80 Rezepten wurde speziell für neugierige Verbraucher, die nach gesünderen Ernährungspraktiken suchen, für diejenigen, die sich für ökologische Nachhaltigkeit interessieren, und für Fans der Arbeit von Jane Goodall zusammengestellt und gibt den Köchen zu Hause die Werkzeuge an die Hand, die sie brauchen, um ihre Ernährung selbst in die Hand zu nehmen und von den lokalen, saisonalen Vorteilen ihrer eigenen Umgebung zu profitieren. Neben zahlreichen Fotografien verwandeln die durchgehenden Zitate von Jane Goodall diesen Titel in einen inspirierenden Leitfaden für eine Umkehr unseres Ernährungssystems: für die Umwelt, für die Tiere und für uns selbst.

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