Paleo-Küche für Genießer

160 einfache "Steinzeit"-Rezepte ohne Gluten, Getreide und Milchprodukte

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Against all grain (dt.)

• VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen
• NK.E : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre

Verfasser:
Walker, Danielle

Verfasser Angabe:
Danielle Walker. [Übers.: Birgit Irgang]

Personen:
Irgang, Birgit [Übers.]

• Steinzeit
• Kochbuch

Verlag:
Books4Success

Erscheinungsort:
Kulmbach

Jahr:
2016

Umfang:
368 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
4. Aufl.

Fußnote:
Paleo - Küche für Genießer

ISBN:
978-3-86470-175-7

Inhalt:
Danielle Walker war schwer krank. Schließlich stieß sie auf das Thema Ernährung. Vier Jahre und viele Experimente am Herd später dachte und kochte sie vollkommen anders als zuvor. Parallel hatte sich ihr Zustand deutlich gebessert und alle Beschwerden waren verschwunden. Heute steht sie für innovative, leckere und gesunde Küche. Ihre Rezepte sind kreativ und leicht nachzukochen - zahlreiche Fans schwören darauf. Dabei hat sie ihre Lieblingsgerichte aus der "Vor-Paleo-Zeit" nicht vergessen, sondern neu interpretiert - und dabei Getreide, Gluten, Milch und Ei weggelassen. Dieses Buch mit leckeren Rezepten und eleganten Fotos ist eine vielfältige Paleo-Reise - von der Vorspeise bis zum Nachtisch.

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