Das Buch vom Strudel

Sachbuch

• VL.KP : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Zubereitung einzelner Speisen aus verschiedenen Lebensmitteln

Verfasser:
Svoboda, Margit
Neuhold, Manfred

Verfasser Angabe:
Margit Svoboda ; Manfred Neuhold

• Kochen

Verlag:
A. u. M.

Erscheinungsort:
Salzburg

Jahr:
2008

Umfang:
128 S. : Ill.

ISBN:
978-3-902397-57-7

Inhalt:
Strudel, das heißt: Tradition, Kreativität, Vielfalt im Genuß - und das bei wenig Aufwand in der Küche! Aus der österreichischen Küche ist der Strudel nicht wegzudenken: Strudel - das heißt süß-fruchtige Nachspeise genau wie herzhafte Mahlzeit, delikate Kreationen aus knackigem Gemüse für Vollwertgenießer ebenso wie traditionell-rustikale Schmankerl aus der nahrhaften Bauernküche.