Burgenland - Essen, Trinken, Gastfreundschaft

Vom Sautanz bis zum Haubenkoch

DVD

Einheits Sachtitel:
Essen, Trinken, Gastfreundschaft

• TV.SE : Reise - Ethnographie

• Dokumentarfilm

Verlag:
Hoanzl

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
1997-2012

Umfang:
274 Min.; Farbe

ISBN:
900-6-472-02110-0

Reihe:
ORF-Edition

Inhalt:
1) "SUPPE, STERZ UND SAUERKRAUT" 2001
Deftiges und Bodenständiges
2) "DER DORFWIRT IN ASCHAU" 2010
Dorfzentrum für Jung und Alt
3) ""WIRTSHÄUSER IN DOIBER UND WALLENDORF" 2010
Alte Wirtshäuser wieder eröffnet
4) "GRAMMELN, SPECK UND BRATEN" 2008
Rund um den Sautanz
5) "TANZEN BEIM SAUTANZ ?" 2009
Reportage aus Eltendorf
6) "ZANDER, WEIN UND ABENDROT" 2009
Kulinarik um den Neusiedler See
7) "TAUBENKOBEL, SCHÜTZEN AM GEBIRGE" 2009
Die Eselböcks und ihre Philosophie
8) "GUT PURBACH" 2007
Restaurantkultur in altem Gemäuer
9) "DIE HAUBENKÖCHE" 2003
Besuch in Purbach, Ritzing und Rust
10) "BÜRGERHAUS IN RUST" 2004
Die Mooslechners und ihr Lokal
11) "DUELL DER MEISTERKÖCHE" 2011
Spitzenküche für guten Zweck
12) "BURGENLÄNDISCH KOCHEN" 2001
Kochbuch präsentiert Burgenländisches
13) "HAUBENKOCH IN HARMISCH" 2008
Topkulinarik in der Dorfidylle
14) "GENUSS-OASE IN ZAHLING" 2010
Kochkunst und Wellness im Grünen
15) "GENUSSREGION ROSALIA" 2009
Kulinarisches in neuer Greißlerei
16) "BEUGL UND BUSSERL" 2004
Hochzeitsbäckerei im Burgenland
17) "GENIESSER UNTERWEGS" 2011
Kostproben im Südburgenland
18) "GAUMENFREUDEN" 2008
Nudeln, Wein und Pralinen
19) "PANNONISCHES BIER IN GOLS" 2009
Blick in eine Bierbrauerei
20) "GÜSSINGER MINERALWASSER" 2006
Traditionsbetrieb in Sulz
21) "GESUNDE SCHWEINEREI" 2010
Waldschweine als kulinarisches Experiment
22) "PARADIES-BETRIEBE SÜDBURGENLAND" 2012
Besuch in Oberschützen und Kukmirn
23) "APFELSAFT MADE IM BURGENLAND" 2006
Pinkafeld und Stegersbach
24) "WAS IS(S)T PANNONIEN?" 2006
Eine kulinarische Reise
25) "DELIKATER MOOROCHSE" 2008
Spezialität aus dem Zickental
26) "GURKERLFABRIK IN STEGERSBACH" 2001
Blick in die Konservenfabrik
28)"AUSG'STECKT" 2011
Wissenswertes vom Buschenschank
27) "ALPANNONIA - VOM SEMMERING NACH KÖSZEG" 2012
Eine Wanderung mit Kulinarik

BenutzerInnen, die dieses Medium interessierte, haben auch folgende Medien entliehen:

Faszination Liebe
Norwegen
Das Geheimnis des Gral
Die Seidenstraße