Verfasser:
Rogge, Anne
Verfasser Angabe:
Anne Rogge. Fotos von Rogge & Jankovic Fotografen
Urheber:
Rogge & Jankovic Fotografen, Düsseldorf
Verlag:
Kosmos
Erscheinungsort:
Stuttgart
Jahr:
2012
Umfang:
141 S. : zahlr. Ill.
ISBN:
978-3-440-13287-6
Reihe:
Wir lieben Kochen
Inhalt:
Knackig-frisches Gemüse im Winter? Aber ja! Heimische Gemüsesorten tanken den ganzen Sommer über Sonne und liefern im Herbst und Winter gesunde Vitamine, viel Geschmack und wohlige Wärme von innen. Ob Klassiker im neuen Gewand oder wiederentdeckte Gemüsesorten wie Steckrüben, Pastinaken und Topinambur hier kommen Gerichte, die Lust auf eine genussvolle kalte Jahreszeit machen.
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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Zanklhof | 1201SB04594 | VL.KV
ROG Ausleihe | Verfügbar | 0 | |
Gösting | 1202SB02114 | VL.KV
ROG Ausleihe | Verfügbar | 0 |