Basbusa
das interkulturelle ISOP Kochbuch
Standort:Verfasser Angabe:
hrsg. von ISOP - Innovative Sozialprojekte
Urheber:
ISOP - Innovative Sozialprojekte, Graz
Verlag:
Steirische -Ges.
Erscheinungsort:
Graz
Jahr:
2003
Umfang:
48 S. : Ill.
ISBN:
978-3-85489-091-1
Inhalt:
Basbusa ist eine bekannte Süßspeise, die in der Zeit der türkischen Besatzung Einzug in die ägyptische Küche gefunden hat....
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| Zanklhof | 1402SB03040 | VL.KH
BAS Depot Andräschule | Verfügbar | 0 | |
| Nord - Geidorf | 1108SB01638 | VL.KH
BAS Ausleihe | Verfügbar | 0 |