Wie erkenne ich gute Lebensmittel?

Qualität richtig beurteilen, Täuschungen und Betrug entlarven, Werbetricks durchschauen

Sachbuch

• VL.KF : Haushalt, Kochen, Wohnen : Nahrungs-, Genussmittel- und Getränkekunde
• NK.E : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre

Verfasser:
Schneider, Martina

Verfasser Angabe:
Martina Schneider

• Lebensmittel
• Einkaufen
• Ratgeber

Verlag:
Südwest

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2006

Umfang:
160 S. : Ill.

ISBN:
978-3-517-08240-0

Inhalt:
Wenn in den Medien von Lebensmitteln die Rede ist, geht es meistens um Skandale. Kein Wunder, dass viele Verbraucher sich fragen, was man denn überhaupt noch essen kann: zu viele E-Nummern, zu viele Schadstoffe, zu viel Panscherei ... Dieser Ratgeber zeigt, wie man mit einfachen Kniffen Qualität erkennen und damit die richtige Auswahl treffen kann.

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