Knödelschatz

unsere besten Rezepte

Sachbuch

• VL.KP : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Zubereitung einzelner Speisen aus verschiedenen Lebensmitteln

Verfasser:
Pernkopf, Ingrid
Wagner, Christoph

Verfasser Angabe:
Ingrid Pernkopf ; Christoph Wagner. Mit Fotografien von Frauke Antholz

Personen:
Antholz, Frauke [Ill.]

• Hauptgericht
• Vorspeise
• Suppe
• Knödel
• Kochbuch

Verlag:
Pichler

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
2021

Umfang:
223 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-222-14050-1

Inhalt:
Er ist rund, er ist flaumig und köstlich ist er sowieso. Die Rede ist vom Knödel, dem Soulfood überhaupt. Es gibt ihn in allen Varianten - ob süß oder herzhaft, ob klein oder groß, ob als Beilage oder Hauptgericht. Knödel mag einfach jeder und deshalb darf der Knödelschatz von Ingrid Pernkopf und Christoph Wagner in keiner Küche fehlen.
In neuer Aufmachung mit bewährten Kochanleitungen, abwechslungsreichen Zubereitungsvarianten und zahlreichen Tipps und Tricks holen wir uns das runde Genusswunder auf unsere Teller. Der Knödelfreude wird mit diesem Buch keine Grenze gesetzt, das versprechen wir!