Die Selbstversorgerfamilie

unser Hof in Schweden ; Rezepte für ein einfaches Leben

Sachbuch

• NL.QW : Land- und Forstwirtschaft, Fischerei, Bodenkultur, Gartenbau : Biographisches : Erlebnisberichte

Verfasser:
Haertl, Nadine

Verfasser Angabe:
Nadine Haertl

• Schweden
• Familie
• Erlebnisbericht
• Selbstversorgung
• Landwirtschaft

Verlag:
Cadmos-Verl.

Erscheinungsort:
Schwarzenbek

Jahr:
2020

Umfang:
160 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-8404-3051-0

Reihe:
Landleben

Inhalt:
Yoga im Gemüsegarten, meditieren im Ziegenstall und Wassermelonen ernten im Gewächshaus, Blockhausbau aus dem eigenen Wald, vegetarische Schnitzel aus riesigen Pilzen und die Frage, ob Selbstversorger wirklich alles selber machen müssen: Dieses Buch zeigt das etwas andere Leben auf einem Selbstversorgerhof in allen Facetten. Nadine Haertl berichtet über ihre Erfahrungen aus 15 Jahren Selbstversorgung und gibt ehrliche Einblicke in den Alltag als Selbstversorger mit Höhen und Tiefen. Zahlreiche Rezepte zeigen, wie man aus einfachen Zutaten aus dem Garten leckere Gerichte zaubern kann. Im Mittelpunkt stehen dabei immer Nachhaltigkeit, Freude an der Arbeit und das Wissen, dass es sich lohnen kann, seinen eigenen Weg zu gehen.

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