Blumenkohl

125 gesunde Rezepte mit dem Low-Carb-Superfood

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Cali'flour kitchen (dt.)

• NK.ED : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre : Ernährung bei Gewichtsproblemen, Diätformen
• VL.KLO : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Zubereitung einzelner Lebensmittel : Obst, Gemüse

Verfasser:
Lacey, Amy

Verfasser Angabe:
Amy Lacey. [Übers. aus dem Engl.: Kate Reiserer]

Personen:
Reiserer, Kate [Übers.]

Sprache:
Deutsch

• Blumenkohl
• Kochbuch
• Kohlenhydratarme Diät

Verlag:
Christian-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2020

Umfang:
240 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-9596136-2-0

Inhalt:
Aus Blumenkohl kann man fast alles machen, man muss nur wissen wie: Pizzaböden, Brot, Lasagne, Pancakes, Cookies, Pesto, Suppen, ja sogar Sushi. Autorin Amy Lacey verrät all ihre Tricks, wie man trotz Unverträglichkeiten oder spezieller Vorlieben auf nichts verzeichten muss.
In Amerika verkauft sie ihre Pizzaböden bereits im großen Stil. Mit über 125 genialen Rezepten erobert Amy nun auch unsere Küchen. Ob glutenfrei, getreidefrei, Paleo, Low Carb, vegetarisch, vegan oder ohne Milchprodukte, diese Blumenkohl-Gerichte schmecken der ganzen Familie!