Verfasser:
Bayer, Josephine
Bott, Nina
Verfasser Angabe:
Josephine Bayer ; Nina Bott. Fotos: Jule Felice Frommelt
Personen:
Frommelt, Jule Felice [Fotogr.]
Verlag:
Becker Joest Volk-Verl.
Erscheinungsort:
Hilden
Jahr:
2018
Umfang:
176 S. : zahlr. Ill.
Auflage:
1. Aufl.
ISBN:
978-3-9545314-1-7
Interessenskreise:
Health and more
Health and more : Babys, Kinder, Jugendliche
Inhalt:
Praktisch, alltagstauglich und so viel gesünder! Nina Bott, Schauspielerin, Moderatorin und erfolgreiche Mutter-Bloggerin, ist Ende 2015 zum zweiten Mal Mutter geworden. Es liegen rund zehn Jahre zwischen Sohn Lennox und Tochter Luna. In der Zwischenzeit hat sich vieles im Bereich der Baby-Ernährung geändert. "Es gab Ratschläge von allen Seiten. Da läuft doch gewaltig etwas schief, wenn Kleinstkinder sich nur von Konserven in Form von hocherhitztem Brei im Glas, wo viele wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen, ernähren. Und das, obwohl das erste Lebensjahr das wichtigste für die gesunde Entwicklung eines Kindes ist." Dann lernten sich Nina Bott und Unternehmerin Josephine Bayer kennen, die sich seit Langem in Zusammenarbeit mit dem Forschungsinstitut für Kinderernährung e. V. mit gesunder Baby-Beikost durch Einfrieren beschäftigte. Statt also weiterhin täglich dreimal verschiedene Breie für Tochter Luna frisch zu kochen, begann Nina Bott damit, Sonntags aus besten frischen Zutaten vorzukochen und in Silikonformen einzufrieren. Durch das Einfrieren bleibt der Brei nicht nur lange haltbar, auch Konsistenz, Farbe und die meisten Nährstoffe bleiben erhalten. So entstand die Idee zu diesem wunderbar gestalteten Kochbuch, in dem junge Eltern alltagstaugliche Rezepte, aktuellste wissenschaftliche Erkenntnisse und praktische Tipps bekommen. Die Breischlacht kann also beginnen!
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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Ost - Schillerstraße | 1806SB02337 | NK.GGS
BAY health and more Ausleihe | Entliehen | 0 | 17.06.2024 |