Einheits Sachtitel:
Smoke and spice. Cooking with smoke, the real way to barbecue (dt.)
Verfasser:
Jamison, Cheryl
Jamison, Bill
Verfasser Angabe:
Cheryl Jamison ; Bill Jamison. Aus dem Engl. von Jacqueline Dubois
Personen:
Dubois, Jacqueline [Übers.]
Verlag:
Heel
Erscheinungsort:
Königswinter
Jahr:
2012
Umfang:
431 S. : Ill.
Fußnote:
Die Smoker - Bibel
ISBN:
978-3-86852-544-1
Inhalt:
"Low and slow" heißt das Geheimnis der populären BBQ-Variante. Über 300 köstliche Rezepte bereiten ein Geschmackserlebnis, das zur Leidenschaft werden kann - und auch die Wartezeit während des Smokens wird mit schnellen Highlights versüßt!
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
---|---|---|---|---|---|
Süd - Lauzilgasse | 1607SB03613 | VL.KS
JAM Ausleihe | Verfügbar | 0 |
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