Einheits Sachtitel:
Food diy (dt.)
Verfasser:
Hayward, Tim
Verfasser Angabe:
Tim Hayward. Fotos: Chris Terry. Ill.: Nicholas John Frith. [Übers. Jochen Stremmel ...]
Personen:
Terry, Chris [Fotogr.]
Frith, Nicholas John [Ill.]
Stremmel, Jochen [Übers.]
Verlag:
Dorling Kindersley-Verl.
Erscheinungsort:
München
Jahr:
2014
Umfang:
367 S. : zahlr. Ill.
ISBN:
978-3-8310-2677-7
Inhalt:
In Hausgemacht - Die Kochwerkstatt erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, wenn Sie pökeln, einlegen, räuchern, backen und fermentieren wollen. Mit detaillierten und bebilderten Anleitungen und vielen Tipps und Tricks können Sie sich auch als Anfänger bedenkenlos ans Selbermachen wagen! Für ganz Mutige gibt's auch Infos zur Outdoorküche auf offenem Feuer.
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
---|---|---|---|---|---|
Zanklhof | 1401SB04461 | VL.KC
HAY Ausleihe | Verfügbar | 0 | |
West - Eggenberg | 1405SB03089 | VL.KC
HAY Ausleihe | Verfügbar | 0 |
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