Verfasser:
Bänzinger, Erica
Verfasser Angabe:
Erica Bänzinger
Verlag:
Hädecke
Erscheinungsort:
Weil der Stadt
Jahr:
2014
Umfang:
121 S. : zahlr. Ill.
ISBN:
978-3-7750-0668-2
Inhalt:
Die Kombination aus vegan und mediterran ist absolut lecker, alltagstauglich und frei von Verzicht! Ob nur ergänzend zum üblichen Speiseplan oder als Umstellung der Ernährungs- und Lebensweise, die Schlemmer-Gerichte gewährleisten eine gute Grundversorgung mit allen lebenswichtigen Stoffen. Denn die einfach zuzubereitenden Rezepte sind nicht nur vegan sondern auch größtenteils vollwertig konzipiert.
Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte und Olivenöl sind die Basis von Erica Bänzigers südlicher Küche, die von Pizza, Pasta und Falafel über Salate und Suppen bis hin zu Kokos-Panna-Cotta oder Orangensalat mit Datteln und Minze reicht. Kurzinfos zu einzelnen Lebensmitteln und ihren Inhaltsstoffen ergänzen die Rezepte.
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
---|---|---|---|---|---|
Gösting | 1402SB01701 | VL.KV
BAEN Ausleihe | Verfügbar | 0 |
Was Kinder gerne essen
5 Elemente Küche
Die 100 besten Rezepte aus aller Welt - Vegetarisch
Die süße Küche
Weihnachts-Backen
Das Fünf-Elemente-Kochbuch
Das Apfel-Kochbuch