Verfasser:
Engelbrecht, Beate
Keyser, Ulrike
Verfasser Angabe:
Beate Engelbrecht ; Ulrike Keyser
Verlag:
Verlag Die Werkstatt
Erscheinungsort:
Göttingen
Jahr:
2002
Umfang:
221 S. : Ill.
ISBN:
3-89533-248-8
Interessenskreise:
Südwind
Reihe:
Gerichte und ihre Geschichte
Inhalt:
Ein kulinarischer Streifzug durch Geschichte und Kultur der mexikanischen Küche.
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
---|---|---|---|---|---|
Nord - Geidorf | 1008BU02451 | VL.KRS
ENG Südwind | Verfügbar | 0 |