Le Goff, Audrey: Brote aus dem Topf : 30 einfache Rezepte für locker-leckeres Brot & Brötchen / Audrey Le Goff. [Fotos: Stéphane Bahic. Übers.: Lisa Heilig] - 1. Aufl.
Sachbuch

Lipp, Eva Maria ; Fröhwein, Ingrid: Kein Brot ist wie mein Brot : ursprünglich, natürlich, hausgemacht / Eva Maria Lipp ; Ingrid Fröhwein (AV-Buch)
Sachbuch

Lipp, Eva Maria ; Schiefer, Eva: Brot backen einmal anders : neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes / Eva Maria Lipp ; Eva Schiefer (AVBuch)
Sachbuch

Loidl, Matthias: Brot backen mit den Jahreszeiten : über 80 Rezepte mit saisonalen Zutaten aus Garten und Natur / Matthias Loidl
Sachbuch

Low Carb - das große Backbuch : 50 Rezepte süß und herzhaft / [Autorin: Anne Peters]
Sachbuch

Mallet, Jean-François: Das einfachste Backbuch der Welt - Brot : die beliebtesten Brotsorten: Baguette, Sauerteigbrot, Brioche ; [Richtig gut... (Simplissime)
Sachbuch

Manfredi, Stefano: Pizza de luxe : geniale Rezepte für Genießer / Stefano Manfredi. [Fotogr.: Bree Hutchins ... Übers.: Melanie Schirdewahn]
Sachbuch

Melle, Barbara van: Der Duft von frischem Brot : Österreichs beste Bäcker verraten ihre Rezepte / Barbara van Melle. Mit Fotos von Wolfgang Hummer - 1. Aufl.
Sachbuch

Melle, Barbara van: Laib mit Seele : Rezepte, Handwerk und Geheimnisse unserer besten Bäcker:innen / Barbara van Melle. Mit Fotogr. von Wolfgang Hummer - 1. Aufl.
Sachbuch

Menichelli, Andrea ; Mattner-Shahi, Svenja ; Welzer, Britta: Das große Italien Backbuch : Pizza, Pane, Dolci und Co. / Andrea Menichelli ; Svenja Mattner-Shahi ; Britta Welzer - 1. Aufl.
Sachbuch

Ofner, Christian : Ofners Backschule / Christian Ofner.
Sachbuch

Owens, Sarah: Sauerteig : echtes Brot und mehr / Sarah Owens. Fotogr. von Ngoc Minh Ngo. Aus dem Amerikan. von Helmut Ertl
Sachbuch

Peterson, Wendy Jo: Brot backen für Dummies : [wie Hefe- und Sauerteig gelingt ; internationale Brotspezialitäten: Brioche, Focaccia, Naan und vieles mehr ; vielfältige... - 1. Aufl.
Sachbuch

Pevny, Anna: Natürlich backen : Brot, Kuchen und Kekse aus vollem Korn / Anna Pevny. Mit Fotogr. von Rita Newman
Sachbuch

Pfannebecker, Inga: Pizza und Flammkuchen : heiß begehrte Knusperstücke / Inga Pfannebecker. Fotos: Kramp und GöllingFotodesign - 5. Aufl.
Sachbuch

Pikante Kuchen : herzhafte Torten, Quiches und Schichtkuchen ; die besten Rezepte
Sachbuch

Quiche, Pizza und Co. : [die beliebten pikanten Kuchen in ihrer ganzen Vielfalt: mal klein, mal groß, mal heiß, mal kalt - und immer superlecker!] / [Red.: Alessandra...
Sachbuch

Quiches : ofenfrisch verführerisch ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte] / Autorin: Tanja Dusy. Fotos: Wolfgang Schardt - 9. Aufl.
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Robertson, Chad: Das Brot / Chad Robertson. Fotogr. von Eric Wolfinger. [Aus dem Amerikan übers. von Claudia Theis-Passaro] - 2. Aufl.
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Rosenfellner, Monika: Brot von daheim : alte Getreidesorten ; Lieblingsrezepte ; Mühlengeheimnisse / Monika Rosenfellner - 1. Aufl.
Sachbuch

Ruckser, Elisabeth: Bäuerinnen, Brot und Sehnsucht : über 50 Rezepte für warmes, knuspriges Brot / Elisabeth Ruckser. Mit Fotogr. von Sonja Priller - 1. Aufl.
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Schell, Valesa: All-in-One-Brote : meisterhaft backen im Alltag ; einfach ohne Vorteig ; wenig Hefe, flexible Gehzeiten / Valesa Schell. [Fotos: Heike Schmidt-Röger ...]
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Schnelle Brote / Autorin: Kristiane Müller-Urban. Fotograf: Jörn Rynio
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Schäfer, Christiane ; Stehle, Sandra: Glutenfrei kochen und backen : genussvoll essen ohne Weizen, Dinkel und Co / Christiane Schäfer ; Sandra... - 2. Aufl. (Gräfe und Unzer)
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Skaarup, Kirsten: Brote, einfach handgemacht : [knuspriges Brot ganz ohne Kneten mit der no-knead-bread-Methode] / Kirsten Skaarup. [Übers. von Julia Gschwilm] - 1. Aufl.
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So einfach ist Brot backen : 60 super simple Rezepte
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Stoletzky, Judith ; Geißler, Lutz: Circa siebenhundertfünfzig Gramm Glück : das kleine Buch über die große Lust sein eigenes Sauerteigbrot zu backen / Judith Stoletzky ; Lutz Geißler
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Suppen und knusprige Brote : fein und leicht serviert / [Projektmanagement: Rhiain Hull. Photos: Jared Fowler. Übers. und Satz: Stephanie Schauenburg]
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Walz, Anna: Brot backen : wie das aus dem Ofen duftet / Autorin: Anna Walz. Fotos: von Wolfgang Schardt - 1. Aufl. (GU Küchenratgeber)
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Weber, Anne-Katrin: Brote ohne Kneten : No-knead-breads / Anne-Katrin Weber. Fotos: Wolfgang Schardt - 4. Aufl.
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Weber, Anne-Katrin: Mini-Brote und Brötchen : Ciabatta, Roggenbrot, Laugengebäck, Brioche und Co. mit schnellen Brotaufstrichen / Anne-Katrin Weber
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Zupfbrote / Red.: Annette Riesenberg - 1. Aufl. (Modernes Backen)
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