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Sachbuch
Ammerer, Gerhard ; Brauer, Michael ; Ernst, Marlene: Barocke Kochkunst heute : das Adelskochbuch der Maria Clara Dückher von 1654 / Gerhard Ammerer ; Michael Brauer ; Marlene Ernst
Sachbuch
Sachbuch
Bubble Gum Studies : der Kaugummi als Kulturträger (Archäologie des Vergnügens ; 2)
Sachbuch
Sachbuch
Die schönsten Märkte der Welt / [Autor: John Brunton. Mit einem Vorw. von Cornelia Poletto. Übers.: Marlene Nagel]
Sachbuch
Sachbuch
Essen : eine Kulturgeschichte des Geschmacks / Paul Freedmann (Hg.). Aus dem Engl. von Barbara Häusler ...
Sachbuch
Sachbuch
Forcher, Sepp: Das Salz in der Suppe : vom großen Wert der kleinen Dinge / Sepp Forcher. Unter Mitarb. von Mario Trantura
Sachbuch
Sachbuch
Friedl, Inge: Zu Tisch! : kochen und essen ; wie's früher war / Inge Friedl
Sachbuch
Sachbuch
Haller, Daniel: Von bitterer Politik und würziger Küche : Kultur und Nahrung in Bolivien ; mit zahlreichen Kochrezepten / Daniel Haller - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Price, Bill: Zucker, Dattel, Kaviar : 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben / Bill Price. Aus dem Engl. von Frank Auerbach... - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Sievers, Gerd Wolfgang: In 80 Gewürzen um die Welt : das Handbuch der Aromen mit 100 Rezepten und Kulturgeschichten / Gerd Wolfgang Sievers. Hrsg. von Erwin Kotanyi
Sachbuch
Sachbuch
Sindemann, Katja: Götterspeisen : Kochbuch der Weltreligionen / Katja Sindemann
Sachbuch
Sachbuch
Spilling-Nöker, Christa: Himmlische Küche : Kochbuch für die christlichen Feste ; mit 12 Rezepten von Starköchin Lea Linster / Christa Spilling-Nöker - 2010. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Tischgespräche : über Essen, Trinken und die anderen schönen Dinge des Lebens / Angelika und Michael Horowitz
Sachbuch