Agro-Food Studies : eine Einführung / Ulrich Ermann ... (UTB ; 4830)
Sachbuch

Bonneau, Elisabeth: Kleiner Ess- und Tischknigge : das 1x1 der Tischmanieren. Pannenfrei genießen / Elisabeth Bonneau - 4. Aufl. (GU-Kompass)
Sachbuch

Böck, Wolfgang ; Schatzdorfer, Günther: Am besten echt : eine kulinarisch-kulturelle Reise ins Hinterland Venedigs / Wolfgang Böck ; Günther Schatzdorfer. Mit Fotos von Ferdinand Neumüller
Sachbuch

Der gedeckte Tisch : Esskultur in der Kunst / Silvia Malaguzzi. [Aus dem Ital. von Caroline Gutberlet] (Bildlexikon der Kunst ; 16)
Sachbuch

Dörrie, Doris: Die Welt auf dem Teller : Inspirationen aus der Küche / Doris Dörrie. Mit Ill. von Zenji Funabashi
Belletristik

Gewissens-Bissen : Tierethik und Esskultur / Christoph Wagner ; Rudolf Winkelmayer ; Eva Maria Maier. Mit einem Vorwort von Hermann Nitsch
Sachbuch

Hirschfelder, Gunther: Europäische Esskultur : die Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute / Gunther Hirschfelder
Sachbuch

Kostrzewa, Anne: Guten Appetit rund um die Welt : so isst man anderswo ; [Essen und Rezepte aus aller Welt!] / Anne Kostrzewa
Kinderbuch

Peters, Christoph: Herr Yamashiro bevorzugt Kartoffeln : Roman / Christoph Peters - 2. Aufl.
Belletristik

Rüegg, Prisca ; Mankongthanachock, Phassaporn: Thaiküche / Prisca Rüegg ; Phassaporn Mankongthanachock ; Michael Wissing - 6. Aufl.
Sachbuch

Trenk, Marin: Döner Hawaii : unser globalisiertes Essen / Marin Trenk
Sachbuch

Welternährung neu denken [Lernpaket] : Materialien und Medien zum weltweiten Ernährungswandel / [Hrsg.: Welthaus Bielefeld]
Unterrichtsmaterial