Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co. ; vegan und vegetarisch
Standort:- VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche
- VL.KLO : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Zubereitung einzelner Lebensmittel : Obst, Gemüse
Verfasser:
Nordin, Martin
Verfasser Angabe:
Martin Nordin
Verlag:
Christian Verlag
Erscheinungsort:
München
Jahr:
2023
Umfang:
183 S. : zahlr. Ill.
ISBN:
978-3-9596167-9-9
Inhalt:
Pilze sind in der Küche sehr beliebt, doch jenseits von Risotto und sahnigen Pilzsaucen gehen einem häufig die Ideen für ihre Zubereitung aus. Höchste Zeit also für ein Kochbuch, das sich ganz und gar kreativen und vielseitigen Rezepten für Pilze widmet. Sie alle sind vegetarisch bzw. vegan, denn ihr herzhaftes Umami-Aroma und ihre fleischige Textur lassen definitiv keine kulinarischen Wünsche offen - ganz ohne Steak und Co.!
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| Ost - Schillerstraße | 2206SB04369 | VL.KV
NOR Ausleihe | Verfügbar | 0 |
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