World travel

ein gnadenlos subjektiver Reiseführer

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
World travel (dt.)

• EL.WY : Reisen, regionale Geographie, Landeskunde : Weltreisen, Reisen über mehrere Kontinente : Reiseberichte

Verfasser:
Bourdain, Anthony
Woolever, Laurie

Verfasser Angabe:
Anthony Bourdain und Laurie Woolever. Aus dem Amerikan. von Ina Juhasz ... Mit Ill. von Wesley Allsbrook

Personen:
Juhasz, Ina [Übers.]
Allsbrook, Wesley [Ill.]

• Globetrotter
• Reisebericht
• Koch
• Weltreise

Verlag:
Ullstein Extra

Erscheinungsort:
Berlin

Jahr:
2022

Umfang:
576 S. : Ill.

ISBN:
978-3-86493-197-0

Inhalt:
Anthony Bourdain war Zeit seines Lebens ein wahrer Globetrotter und hat mehr von der Welt gesehen als sonst jemand. Seine Reisen führten den Spitzenkoch und Gourmet von seiner Heimatstadt New York in die aufregendsten und entlegensten Winkel dieser Erde: nach Borneo in ein Holz-Langhaus mit traditioneller Stammes-Bemalung, in die betörenden Feucht- und Trockensavannnen Tansanias, in die Einsamkeit von Omans "Leerem Viertel", dem größten Sandmeer der Welt - und vielen weiteren Traumorten und pulsierenden Metropolen. In diesem postum veröffentlichten Werk versammelt Anthony Bourdain seinen mehr als reichen Reise-Erfahrungsschatz und liefert eine gleichermaßen geistreiche wie praktische Gebrauchsanweisung für die ganz persönlichen Lieblingsorte des Küchenchefs. Ein faszinierender und inspirierender Reiseführer, inklusive kulinarischer Empfehlungen!

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