Vegan aus dem Ofen

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Vegan roasting pan (dt.)

• VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche

Verfasser:
Beskow, Katy

Verfasser Angabe:
Katy Beskow. Fotos von Luke Albert. Ins Dt. übertr. von Katrin Korch

Personen:
Albert, Luke [Fotogr.]
Korch, Katrin [Übers.]

• Kochen
• Veganismus
• Veganer

Verlag:
Ars Vivendi-Verl.

Erscheinungsort:
Cadolzburg

Jahr:
2022

Umfang:
158 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-7472-0409-2

Inhalt:
Langen Tag gehabt, jetzt knurrt der Magen und es muss schnell was her?
Katy Beskow präsentiert mit ihrem neuen Kochbuch die Lösung für genau dieses Problem: Zutaten schnippeln, alles auf ein Blech, in den Ofen, Füße hochlegen und zum Schluss: genießen! In vier Kapiteln zeigt die Vegan-Queen, dass der Weg zum Sofa nicht immer an der Fertigpizza-Abkürzung vorbeiführen muss. Mit gewohnt unkomplizierten Zutaten kreiert sie Rezepte für leichte Gerichte, wie Tacos mit geröstetem Blumenkohl, vollwertige Abendessen, wie Pulled-Jackfruit-Burger, sowie Snacks und Süßes für Nebenbei und Danach (Milchreis aus dem Rohr!).
Lasst einfach den Backofen für euch arbeiten und startet satt und zufrieden in euren Feierabend!