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Wilde Familienküche

mit Wildkräutern gesund leben und lecker kochen

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Meissner, Carl

Verfasser Angabe:
Carl Meissner. [Fotos Michael König]

Personen:
König, Michael [Fotogr.]

Schlagwörter:

Verlag:
Olivia Verlag

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2022

Umfang:
157 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-9821530-7-0

Inhalt:
Dass Wildkräuter bzw. -pflanzen wie Löwenzahn, Brennnessel und Gänseblümchen eine überaus heilende Wirkung bei Krankheiten haben und das Immunsystem stärken, ist nicht jedem bekannt. Und dabei sind sie in der Natur frei zugänglich, lassen sich mit Kindern gemeinsam sammeln und im Tiefkühler das ganze Jahr hindurch verfügbar machen. Frischer, regionaler und gesünder geht's nicht. Das heimische Superfood wird dabei in genial-leckeren Rezepten verarbeitet - so schmeckt's Groß und Klein!

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