Low Carb mit Genuss

100 kreative Rezepte mit den richtigen Kohlenhydraten

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Cut the carbs (dt.)

• NK.ED : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre : Ernährung bei Gewichtsproblemen, Diätformen
• VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen

Verfasser:
Haschka, Tori

Verfasser Angabe:
Tori Haschka. Mit Fotos von Chris Chen. [Übers.: Ursula Rasch]

Personen:
Chen, Chris [Fotogr.]
Rasch, Ursula [Übers.]

• Kochbuch
• Kohlenhydratarme Diät

Verlag:
Thorbecke

Erscheinungsort:
Sigmaringen

Jahr:
2015

Umfang:
175 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-7995-0662-5

Inhalt:
Tori Haschka liebt gutes Essen über alles - eine Liebe, die früher nicht immer erwidert wurde. Denn bis vor einigen Jahren ernährte sich die Food- und Reisejournalistin fast ausschließlich von Kohlenhydraten wie Brot, Kartoffeln, Pasta und Reis. Als Konsequenz fühlte sie sich schlapp, aufgebläht und oft hungrig. Auf der Suche nach einer besseren, gesünderen Ernährung ließ sie sich auf ihren Reisen von Rezepten aus aller Welt inspirieren. Es entstand eine ganz eigene kreative Küche voller gesunder Rezepte, die fit und lange satt machen. Statt Nudeln und Reis kommen Quinoa, Chia oder Kichererbsen zum Einsatz. Heute ist Tori gesünder, hat schönere Haut und hat ohne jede Mühe trotz der Geburt ihres Babys mehrere Kilo abgenommen. Probieren Sie es aus! Sie werden erstaunt sein!

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