Verfasser:
Krüger, Laura
Verfasser Angabe:
Laura Krüger
Verlag:
Riva-Verl.
Erscheinungsort:
München
Jahr:
2021
Umfang:
270 S. : zahlr. Ill.
Fußnote:
Ayurveda - Ernährung für Berufstätige
ISBN:
978-3-7423-1535-9
Interessenskreise:
Health and more
Inhalt:
Die ayurvedische Ernährung ist buchstäblich in aller Munde. Aber wie lässt sie sich auch im stressigen Berufsleben umsetzen? Heißt es doch, dass man im Ayurveda nichts aufwärmen darf und dass eine erwärmte Mahlzeit weniger Nährstoffe bietet. Ayurveda-Therapeutin und Ernährungsexpertin Laura Krüger zeigt mit 75 Rezepten, wie es trotzdem gelingt, Mahlzeiten für die Pause im Job vorzubereiten. Das kann eine Suppe im Thermobehälter sein oder ein Salat, den man zimmerwarm essen kann. Außerdem stellt sie Gewürzmischungen und Toppings vor, um im Notfall Kantinenessen ayurvedatauglich zu machen. So funktioniert Ayurveda auch im Berufsalltag!
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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Ost - Schillerstraße | 2106SB02465 | VL.KV
KRUE health and more Ausleihe | Entliehen | 0 | 02.06.2024 |