Richtig gut backen

Sachbuch

• VL.KN : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Backen, Konfektherstellung

Verfasser:
Hümbs, Christian

Verfasser Angabe:
Christian Hümbs. Mit Fotogr. von Jan C. Brettschneider

Personen:
Brettschneider, Jan C. [Fotogr.]

• Backen
• Cupcake
• Tarte
• Kuchen
• Kochbuch

Verlag:
Dorling Kindersley-Verl.

Erscheinungsort:
München

ISBN:
978-3-8310-3988-3

Inhalt:
100 hinreissend köstliche Rezepte vom Meisterbäcker
Bienenstich-Cupcakes, Altländer Apfelkuchen mit Haselnusskrokant, American Cheesecake mit Passionsfrucht, Litschi-Macarons mit Grüntee, Heidelbeertarte mit Lavendel und Honig und Mille feuilles mit Beeren und Vanillecreme - Patissier des Jahre Christian Hümbs verrät seine liebsten Rezepte für Kuchen, Torten und Kleingebäck. Wunderbar verlockend klingen schon die Namen und verführen zum Nachbacken!
Mit Profi-Tipps zum garantierten Gelingen
Neue, inspirierende Rezepte von "schnell & einfach" bis "Beeindruckendes für Meisterbäcker"
Ein Buch, das zum Schwelgen und Genießen einlädt

BenutzerInnen, die dieses Medium interessierte, haben auch folgende Medien entliehen:

Dampfgaren
Geschenke aus meiner Küche
Risotto
Ja, ich koche gerne!