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Zuhause bei Audrey

die Lieblingsgerichte meiner Mutter ; Rezepte, Geschichten und Fotos aus dem Familienalbum

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Audrey at home (dt.)

Standort:

Verfasser:
Dotti, Luca
Spinola, Luigi

Verfasser Angabe:
Luca Dotti. Mit Luigi Spinola. [Übers.: Heinrich Degen]

Personen:
Degen, Heinrich [Übers.]

Schlagwörter:

Verlag:
DuMont Buch-Verl.

Erscheinungsort:
Köln

Jahr:
2016

Umfang:
256 S.: zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-8321-9906-7

Inhalt:
Diese besondere Mischung aus Biografie, Rezeptbuch und Bildband liefert bisher unveröffentlichte Einblicke in das Leben von Audrey Hepburn. Neben 50 Rezepten ihrer Lieblingsgerichte enthält der Band zahlreiche persönliche Geschichten, handschriftliche Dokumente sowie über 250 bislang unbekannte Fotografien aus Familienbesitz.
Aus sehr persönlicher Sicht erzählt Audrey Hepburns Sohn Luca Dotti von den verschiedenen Lebensstationen seiner Mutter und den kulinarischen Freuden, die sie in diesen Zeiten begleiteten. So versammelt dieses wunderbare Buch sowohl Gerichte, die sie selbst für ihre Familie und Gäste kochte, als auch solche, die sie mit bestimmten Personen oder Ereignissen verband. Jedes Rezept enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Anregungen für Variationen und nützliche Zubereitungstipps.

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