Verfasser:
Schell, Valesa
Verfasser Angabe:
Valesa Schell. [Fotos: Heike Schmidt-Röger ...]
Personen:
Schmidt-Röger, Heike [Fotogr.]
Verlag:
Eugen Ulmer-Verl.
Erscheinungsort:
Stuttgart
Jahr:
2021
Umfang:
166 S. : zahlr. Ill.
Fußnote:
All - in - One - Brote
ISBN:
978-3-8186-1304-4
Inhalt:
Sie möchten bekömmliches und aromatisches Brot backen, haben aber wenig Zeit? Dann sind All-in-One-Brote genau das Richtige für Sie: Alle Zutaten werden ohne aufwendige Vorteige in einem verknetet. Mithilfe flexibler Gehzeiten können Sie das Brotbacken individuell an Ihren Alltag anpassen und zu jeder Tageszeit ein Brot ansetzen. Valesa Schell zeigt, wie herrlich unkompliziert Brot, Brötchen, Baguette, Herzhaftes und Süßes gelingen. Dieses Buch beweist, dass Brotbacken mit wenig Hefe und langer Teigführung auch ohne komplizierten Zeitplan sagenhaft geschmackvoll wird. Machen Sie sich das Leben einfach und freuen Sie sich auf fluffige Krume, knusprige Kruste und tolles Aroma!
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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Gösting | 2102SB01414 | VL.KNB
SCHEL Ausleihe | Verfügbar | 0 | |
Ost - Schillerstraße | 2106SB00858 | VL.KNB
SCHEL Ausleihe | Entliehen | 0 | 03.04.2024 |
Süd - Lauzilgasse | 2107SB01300 | VL.KNB
SCHEL Ausleihe | Verfügbar | 0 |