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Libanon. Das Kochbuch

Mezze, Makanish und Taboulé

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Asseily, Liza
Asseily, Ziad

Verfasser Angabe:
Liza Asseily; Ziad Asseily. Dt. von Sibylle Segovia

Personen:
Segovia, Sibylle [Übers.]

Schlagwörter:

Verlag:
Dorling Kindersley-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2019

Umfang:
221 S. ; zahl. Ill.

ISBN:
978-3-8310-3734-6

Inhalt:
Streifzug durch die libanesische Küche. Beirut gilt als das Paris des Orients - schick, charmant und ein kulinarisches Erlebnis! In diesem wunderschönen libanesischen Kochbuch lernen Sie Küche und Kultur kennen: Erleben Sie einen Tag in Beirut - in 75 raffinierten Rezepten. Von Frühstück über Lunch bis zum festlichen Dinner und dem nächtlichen Streetfood-Genuss holen die Autoren ihre Heimat jetzt in Ihr Zuhause. Eine Mischung aus Tradition und Moderne: Hier gibt's orientalische Küche neu interpretiert! Leichtigkeit und Gastfreundschaft - dafür steht die libanesische Küche!

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Nord - Geidorf2008SB02950VL.KRS ASSEntliehen030.03.2021

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