Mein Weinviertler-Kochbuch

100 traditionelle Rezepte

Sachbuch

• VL.KRO : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Regionale Kochkunst : Österreich

Verfasser:
Lust-Sauberer, Elisabeth
König, Andreas
Bakel, René van

Verfasser Angabe:
Elisabeth Lust-Sauberer ; Andreas König ; René van Bakel

• Österreich
• Weinviertel
• Kochbuch

Verlag:
Pichler

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
2019

Umfang:
219 S. : zahlr. Ill.

Fußnote:
Mein Weinviertler - Kochbuch

ISBN:
978-3-222-14036-5

Inhalt:
Weinviertel - das ist viel mehr als der namensgebende Rebensaft: Die Natur hat die sonnenverwöhnte und fruchtbare Hügellandschaft nördlich von Wien besonders reich beschenkt. Eine wunderbare Opulenz und Vielfalt, die sich in der traditionellen Küche wiederfindet und der sich die beliebte Seminarbäuerin und Kochbuchautorin Elisabeth Lust-Sauberer besonders verbunden fühlt. Sie lädt dazu ein, die bäuerlichen Rezepte und regionalen Produkte lustvoll zu entdecken.

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