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Die neue Landküche

95 traditionelle Rezepte für jede Jahreszeit

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Major, Tanja
Bischof, Harry

Verfasser Angabe:
Tanja Major, Harry Bischof

Schlagwörter:

Verlag:
Christian-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2020

Umfang:
215 S. : zahlr.. Ill.

ISBN:
978-3-9596141-5-3

Inhalt:
Der echte Genuss vom Land kochen Sie wie die Bauern früher und heute mit der Natur: Rhabarber, Radieschen und Rettich sind Frühlingsboten, im Herbst bieten Äpfel, Nüsse, Quitten und Zwetschgen Abwechslung auf dem Teller. Gespickt mit altem Wissen und Bauernweisheiten bieten diese traditionellen Rezepte aus allen Landstrichen Deutschlands von Fläschknepp bis Fliederbeersuppe eine Fundgrube für die moderne Landküche.

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
West - Eggenberg2005SB02600VL.KH MAJEntliehen008.03.2021

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