Hot & Spicy

Sachbuch

• VL.KL : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Zubereitung einzelner Lebensmittel

• Chilli
• Ingwer
• Gewürz

Verlag:
Sandmann

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2010

Umfang:
128 S. : Abb.

Auflage:
1 Aufl.

ISBN:
978-3-89883-276-2

Inhalt:
Sie haben Lust auf mehr Würze in Ihrer Küche, verwenden bislang aber vor allem Salz und Pfeffer? Dann wird es höchste Zeit, auch einmal mit Chili, Curry, Ingwer, Vanille und Co. zu experimentieren. Von feurig-scharf über deftig pikant bis hin zu vanillesüß, von der Karibik bis Indien, vom Orient bis Vietnam: Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine Reise durch die faszinierende Welt der Gewürze und Aromen und bietet dabei eine Vielfalt an internationalen Gerichten. Freuen Sie sich auf über 70 überraschende und unvergessliche Gaumenerlebnisse - und das nicht immer nur für starke Geschmacksnerven!